Kako koristiti meko/tvrdo Liniju za proizvodnju biskvita ::
(1) Stroj se može koristiti nakon što je ispitna vožnja normalna. Prije formalne uporabe, operater treba biti upoznat i savladati metode strukture i prilagodbe stroja, što je korisno za rad i održavanje.
(2) postupak rada
A. Struktura ovog stroja relativno je složena i oprema je velikih razmjera. Stoga je broj operatera uglavnom oko 1-2 osobe, a mora postojati operater koji razumije operaciju.
B. Prije vožnje, provjerite i očistite jesu li alati i sunderi pohranjeni na radnoj površini stroja, promijenite kalup za biskvit, pokrenite stroj, prilagodite brzinu, a zatim započnite odbacivanje proizvodnje.
C. Obrišite pojas platna ručnikom prije umetanja, a zatim ravnomjerno ubacite miješano tijesto u spremnik, stisnite i prevrnite ga kroz valjak i automatski ga prenesite u pećnicu radi pečenja nakon demonstracije.
d. Uobičajeno je koristiti transportne trake za odstupanje. Stroj ima automatski uređaj za odstupanje koji se može koristiti za automatsku korekciju. Ukratko, igra se upotreba ovog stroja, a operator je lijen za razumijevanje i savladavanje strukture i performansi stroja. Znanje operacije povezano je s operacijskom tehnologijom.
Kako održavati Meka/tvrda linija za proizvodnju biskvita ?
(1) Drobljeni prah i razne masne prljavštine na stroju treba ukloniti svaki dan. Nakon svake uporabe, unutarnju i vanjsku upotrebu kalupa za biskvit treba oprati i očistiti, prekriti i pohraniti za kasniju upotrebu.
(2) Podmazivanje stroja treba često povećavati i mijenjati, a reduktorsko ulje (br. 40 ulje) treba redovito mijenjati. Vodič za žlijeb treba se podmazati 1-2 puta u svakoj smjeni, a valjani ležaj treba zamijeniti svakih šest mjeseci.
(3) Stroj se treba redovito preraditi i održavati. Nakon što se stroj zaustavi, pojas od gumenog platna treba otpustiti kako bi se uklopila u kalup. Ako se stroj dugo zatvori, trak za transport treba biti opušten i stroj bi trebao biti pokriven. Posebno osoblje trebalo bi biti odgovorno za održavanje.
