Sveobuhvatni vodič za održavanje za HG-CPC Potpuni automatski složeni čips Proizvodna linija
Zahtjevi za održavanje za složeni stroj za čips od krumpira
Održavanje HG-CPC Potpuna automatska proizvodna linija od krumpira od krumpira ključno je za osiguravanje dugotrajnih performansi, dosljedne kvalitete i operativne učinkovitosti. Evo smjernica za održavanje koje treba slijediti:
1. Dnevno održavanje:
Čišćenje: Očistite sve dijelove stroja, uključujući valjke, friteze, transportne uređaje i jedinice za uklanjanje ostataka hrane, škroba i ulja. Redovito čišćenje osigurava higijenu i optimalne performanse.
Provjera razine ulja: Provjerite da friteza ima dovoljno ulja i da je kvalitetno. Redovito provjeravajte zagađenje ulja i zamijenite je prema potrebi.
Pregled transportera i valjka: pregledajte valjke i transportere na blokade ili nakupljanje hrane. Osigurajte da rade glatko i pravilno poravnavaju za dosljednu debljinu čipa.
Provjerite ima li curenja: pregledajte linije plina, zraka i nafte radi propuštanja kako biste spriječili operativne probleme i održavali sigurnost.
2. Tjedno održavanje:
Sustav filtriranja ulja: Očistite sustav filtriranja ulja kako biste uklonili sve akumulirane čestice hrane i poboljšali kvalitetu ulja.
Pregled električnih komponenti: Provjerite sve električne veze, uključujući PLC sustav, upravljačke ploče i senzore kako biste osigurali pravilno funkcioniranje.
Podmazivanje: Pomicanje pokretnih dijelova, poput zupčanika, ležajeva i valjka, kako bi se spriječilo habanje i održavanje glatkih operacija.
Provjera sustava Fryer: Pregledajte Fryerov sustav cirkulacije ulja i kontrole temperature kako biste osigurali da rade učinkovito.
3. Mjesečno održavanje:
Pregled strojeva za oblaganje i oblikovanje: Ispitajte valjke i rezače na habanje. Zamijenite sve oštećene komponente kako biste osigurali jednoliku debljinu čipa i dosljedno oblikovanje.
Kalibracija sustava doziranja: Očistite i kalibrirajte sustav kontinuiranog doziranja kako bi se osiguralo pravilno proporcije smjese vode i praška.
Provjera poravnanja: redovito provjeravajte usklađivanje Složena proizvodna linija čips od krumpira kako bi se spriječilo neravne proizvodnje ili potencijalne štete.
Pregled plina i zračnog sustava: Pregledajte kompresore zraka i plinske sustave na propuštanje ili pad pritiska, osiguravajući da rade s potpunom učinkovitošću.
4. Godišnje održavanje:
Duboko čišćenje: Izvršite temeljito čišćenje svih dijelova, uključujući friteze, stroj za plahte, transportere i sustav doziranja.
Zamjena komponente: Zamijenite sve istrošene ili oštećene dijelove, uključujući pojaseve, ležajeve i valjke, za održavanje kvalitete proizvodnje i performansi stroja.
Ažuriranja softvera sustava: Provjerite jesu li softver i upravljački sustavi PLC -a ažurirani, osiguravajući optimalnu kontrolu i rad.
Potpuni pregled: Provedite sveobuhvatnu inspekciju stroja kako biste provjerili sigurnosna pitanja, mehaničko trošenje ili operativna pitanja.
5. Rezervni dijelovi i tehnička podrška:
Osnovni rezervni dijelovi: Zadržite uobičajene rezervne dijelove kao što su pojasevi, valjci i električne komponente za brzu zamjenu.
Profesionalna usluga: Zakažite periodičnu uslugu proizvođača ili ovlaštenih pružatelja usluga za održavanje učinkovitosti strojeva i rješavanje složenih problema.
