Prednosti napuhane hrane

Poboljšan okus i okus: Nakon što se grubo zrno napuhne, struktura grube i tvrde strukture je uništena, a grubo zrno se više ne vidi. Okus krupnog zrna ne može se jesti, okus je mekan, okus je poboljšan i ukusan je.

Pogodan za jelo: nakon širenja grubih zrna, postao je kuhana hrana, može se izravno oprati kipućom vodom ili se može napraviti komprimirana hrana ili se može preraditi u različitu hranu. Lako se jede i štedi vrijeme. Sve dok prehrambeni sektor ili tvornice, rudnici, poduzeća, ustanove i škole isporučuju lisnati prah, on se može prerađivati ​​i pripremati u obiteljskim ili grupnim kantinama, postajući prikladna gotova hrana.

Stopa očuvanja i probavljivost hranjivih tvari su visoki; stopa očuvanja hranjivih tvari je visoka tijekom procesa ekspanzije. Stupanj očuvanja hranjivih tvari i probavljivost napuhane hrane relativno su visoki, što ukazuje na to da proces napuhavanja nema utjecaja na nutritivnu vrijednost hrane, a probavljivost je veća nego kod neekspandirane hrane.

Jednostavno skladištenje: zrno je napuhano, što je jednako sterilizaciji na visokoj temperaturi, sadržaj vlage napuhanog praha smanjen je na manje od 10%, tako niska vlaga ograničava rast insekata i plijesni te povećava njihovu stabilnost u skladištenju . Pogodan je za dugotrajnije skladištenje i poboljšava njegovu prehrambenu kvalitetu.

http://www.hg-machine.com