Karakteristike kvalitete proizvoda Karakteristike kvalitete proizvoda prehrambenih strojeva izravno utječu na primjenjivost ili primjenjivost proizvoda.
Složeniji prehrambeni stroj može biti sastavljen od mnogo dijelova, a svaki dio sadrži mnoge karakteristike kvalitete. Ako vrijednost svake karakteristike kvalitete prijeđe zadanu granicu, to će imati različit utjecaj na kvalitetu proizvoda. Postoje neke karakteristike kvalitete, iako ne zadovoljavaju zahtjeve propisa o projektiranju, samo malo utječu na funkciju proizvoda; dok druge karakteristike kvalitete nisu, ako zahtjevi nisu ispunjeni, to može uzrokovati štetu osobnoj sigurnosti i sigurnosti hrane, ili ne Tlo ima negativan učinak na funkcionalnost proizvoda. Ako se ove karakteristike kvalitete ovladaju tijekom projektiranja, mogu se koristiti odgovarajuće metode projektiranja, metode kontrole i metode ispitivanja za rješavanje uključenih rizika.
Stoga u procesu proizvodnje strojeva za hranu moraju postojati važne informacije o zahtjevima kvalitete sigurnosti, zdravlja, funkcije i tako dalje. Osim toga, ocjenjivanjem važnosti karakteristika kvalitete proizvoda prehrambenih strojeva i njihovim prosljeđivanjem odjelima procesa, proizvodnje, inspekcije i nabave, ti odjeli izrađuju planove procesa, planove kontrole kvalitete proizvodnje, planove kontrole kvalitete procesa, pripremaju testove i inspekciju planovi i kupnja. U planu kontrole poduzimaju se mjere prevencije i kontrole kako bi se osigurala primjenjivost kvalitete proizvoda prehrambenih strojeva. Ovo je preventivna metoda kontrole ili metoda za kvalitetu proizvoda. Iz perspektive razvoja industrije proizvodnje prehrambenih strojeva, kvaliteta proizvoda je doživjela proizvodno orijentiranu, proizvodno orijentiranu, prodajno orijentiranu do današnje tržišno orijentirane faze.
U fazi usmjerenoj na proizvod, kvaliteta proizvoda odnosi se na funkciju koju dizajner proizvoda očekuje, odnosno, standard ocjenjivanja kvalitete proizvoda je mogu li se postići očekivani funkcionalni zahtjevi; u fazi usmjerenoj na proizvodnju, kvaliteta proizvoda znači da su specifikacije proizvoda zadovoljene. Odnosno, uz očekivane funkcionalne zahtjeve, kriteriji za ocjenu kvalitete proizvoda moraju ispunjavati i specificirane zahtjeve izvedbe; u fazi usmjerenoj na prodaju, osim što proizvod zadovoljava specifikacije, kvaliteta proizvoda također uključuje niz mjera za osiguranje kvalitete, kao što su postizanje “tri jamstva” za proizvode; u današnjem, tržišno orijentiranom, kvaliteta proizvoda definirana je kao “skup intrinzičnih karakteristika proizvoda koji zadovoljavaju zahtjeve korisnika i drugih korisnika”, a karakteristike kvalitete proizvoda odnose se na koristi od korisnika i drugih. Intrinzična svojstva proizvoda izvedena iz zahtjeva dio su procesa oblikovanja proizvoda. Stoga se danas spomenuta kvaliteta proizvoda prehrambenih strojeva odnosi na sposobnost zadovoljenja potreba korisnika i drugih korisnika u svim aspektima funkcije proizvoda, tehničke izvedbe, sigurnosti i zdravlja, pouzdanosti, prilagodljivosti i ekonomičnosti. Može se vidjeti da se s razvojem industrijske tehnologije i poboljšanjem produktivnosti definicija kvalitete proizvoda stalno širi.
