proizvodnju keksa :
Sastojci: 2 jaja, 80 grama sitnog šećera u prahu (prema vlastitim prilikama, prema potrebi), sol 1/2 žličice, otopljeno vrhnje 50 grama, 320 grama brašna (u rebarcima može), prašak za pecivo 1/2 žličice.
Praksa:
1, sav materijal u posudu kako bi se zamijesilo jednolično tijesto (materijal se dobro izmiješa, može se dodati drugom)
2, posuti malo brašna na stol, tijesto na brašno, posuti sloj brašna na tijesto
3, s oklagijom uvaljati u 0,3 cm debeo list, postavljen na 30 minuta
4, s kalupom za kolačiće (drugi oblici otiska mogu se, ako ne, umjesto toga možete koristiti šalicu) otisnuti u različite oblike filma, s vilicom u gore izbodene rupe, stavite ulje nakon tava
6, pećnicu zagrijati na 160 stupnjeva i peći oko 20 minuta
Savjeti:
1, ova metoda proizvodnje je jednostavna, a stopa uspjeha je vrlo visoka, vrlo pogodna za početnike.
2, u skladu s gore navedenom metodom napravljena je od "običnog kruha", također se može napraviti u začinskim keksima, metoda je: 1 žumanjak, 2 žlice kokosa i dobro promiješajte, prije pečenja na keksima.
3, proces pečenja, trebao bi se temeljiti na vlastitoj snazi pećnice za podešavanje temperature i vremena, te u bilo kojem trenutku promatrati anti-koks
https://www.hg-machine.com/