Kako industrija prerade prehrane ubrzava inteligentnu i rafiniranu proizvodnju, Hengguang u potpunosti automatski proizvodna linija s velikim mjestima redefinira proizvodne standarde industrije pečenja sa svojim ometajućim tehnološkim dostignućima. Ova proizvodna linija, integrirajući vrhunske tehnologije, ne samo da zadovoljava različite proizvodne zahtjeve, već služi i kao temeljna pokretačka snaga za nadogradnju industrije.
I. Inteligentna jezgra: Inovativni proboji pećnice za cirkulaciju vrućeg zraka na plin
Pećnica za cirkulaciju vrućeg zraka na plin, "srce" proizvodne linije, utjelovljuje inovativnu mudrost Hengguang tima. Opremljen sustavom za kontrolu inteligentnog temperature AI, sadrži više setova senzora temperature visoke preciznosti koji mogu pratiti promjene temperature u stvarnom vremenu u različitim područjima pećnice. Kroz algoritme dubokog učenja dinamički prilagođava snagu izgaranja plina i put cirkulacije vrućeg zraka. Bez obzira na to da li proizvodi hrskavo prekrivene pite od žumanjka ili pahuljaste kolače, ovaj sustav može precizno kontrolirati temperaturu unutar raspona točnosti od 0,1 ° C prema karakteristikama proizvoda, osiguravajući da svaki pečeni proizvod postigne okus. Uz to, modularni dizajn grijanja u pećnici podržava neovisnu kontrolu zone, omogućujući istovremeno pečenje više kategorija proizvoda i značajno povećavajući učinkovitost proizvodnje.
Ii. Fleksibilna proizvodnja: Agilna primjena potpuno automatiziranog upravljačkog sustava
Proizvodna linija opremljena je industrijskim automatiziranim upravljačkim sustavom koji omogućava inteligentno zakazivanje u svim proizvodnim procesima. Tijekom procesa oblikovanja, tehnologija 3D vizualnog prepoznavanja surađuje s robotskim rukama kako bi automatski identificirao oblik, veličinu i raspored različitih kalupa i brzo prebacivanje načina proizvodnje. Bilo da se radi o klasičnim okruglim, romantičnim kupinama u obliku srca ili kreativno oblikovanim, sustav može dovršiti prilagodbe parametara u roku od 30 sekundi za bešavne prijelaze. U međuvremenu, putem digitalne Twin tehnologije, operatori mogu simulirati proizvodni proces u stvarnom vremenu na virtualnom sučelju, unaprijed predvidjeti i optimizirati proizvodne parametre, učinkovito smanjujući troškove i vrijeme uklanjanja pogrešaka.
Iii. Osiguranje kvalitete: Inteligentni sustav praćenja u potpunom procesu
Od proporcije sirovina do gotovog izlaza proizvoda, proizvodna linija uspostavila je krajnju mrežu praćenja kvalitete. U postupku ubrizgavanja sirovine, kvantitativna pumpa vijaka na razini mikrona, u kombinaciji s dinamičnim senzorima za vaganje, može kontrolirati pogrešku ubrizgavanja tijesta unutar ± 0,5 grama. Tijekom pečenja, gotovo infracrveni spektrometar kontinuirano otkriva udio vlage i šećera unutar kolača. Jednom kada se otkriju nepravilnosti, sustav automatski alarmira i podešava parametre pečenja. U fazi hlađenja i pakiranja AI sustav vizualnog pregleda skenira eksterijere proizvoda brzinom od 20 sličica u sekundi, točno identificirajući nedostatke poput mjehurića i pukotina.
Iv. Zeleno i učinkovito: upravljanje energijom i održivi dizajn
Proizvodna linija uključuje inteligentni sustav upravljanja energijom koji u stvarnom vremenu prati podatke o potrošnji energije opreme putem tehnologije Internet of Things (IoT). Automatski optimizira distribuciju energije na temelju proizvodnih planova. Uređaj za oporavak topline u pećnici za cirkulaciju vrućeg zraka na plin može povećati iskorištenost otpadne topline na 85%, postigavši preko 30% uštede energije u usporedbi s tradicionalnom opremom. Nadalje, svojim modularnim dizajnom, ključne komponente mogu se brzo zamijeniti i nadograditi, proširujući životni vijek opreme, smanjujući troškove održavanja i prakticirajući koncept zelene proizvodnje.
Hengguang potpuno automatska linija za proizvodnju kolača nije samo komad proizvodne opreme; Predstavlja inteligentnu tvornicu koja integrira vrhunske tehnologije. Od precizne kontrole temperature do fleksibilne proizvodnje, od inteligentne inspekcije kvalitete do očuvanja zelene energije, svako tehnološko postignuće omogućava poduzeća snažnu konkurentnost. Iskreno pozivamo kolege u prehrambenoj industriji da posjete na pregled i pridruže se rukama kako bi se krenuli na novi tehnološki put u industriji pečenja!
