Trenutno je Kina u važnom razdoblju snažnog promicanja izgradnje zdrave Kine. Proučava i raspravlja o mogućnostima, odgovornostima i izazovima s kojima se suočava sektor posebne hrane, produbljuje razumijevanje i razumijevanje posebnih sustava prehrambene politike te je aktivan u promicanju razvoja kineske industrije posebne hrane i javnog zdravlja. promovirati.
Od reforme i otvaranja do danas, naša zemlja treba reći da je postigla svjetski priznata dostignuća u pitanju prehrane. Riješio je problem dovoljne prehrane za 1,37 milijardi ljudi, u osnovi riješio problem dobre prehrane, a sada rješava problem prehrane. Zdravstveni problem. Provedba strategije "zdrave Kine" pozicionirala je razvoj kineske prehrambene industrije, postavila ciljeve i dodijelila nove odgovornosti. Što se tiče razvoja kineske prehrambene industrije, sigurnost hrane je temelj, sigurnost hrane je jamstvo, a zdrava hrana i prehrana naši su * ciljevi. Na putu do ostvarenja cilja imat će ključnu ulogu kao posebna hrana za starije, mlade, bolesne i oboljele osobe.
Posebna hrana ima svojstva opće hrane, ali ima posebnu namjenu za posebne populacije. Sirovine se uglavnom uzimaju od prirodnih životinja i biljaka ili mikroorganizama. Proizvedeni su tehnologijom prerade i mogu pružiti svu ili potrebnu nutritivnu potporu. Oni mogu igrati ulogu u reguliranju funkcija ljudskog tijela i biti korisni za ljudsko zdravlje. Drugim riječima, zdrava hrana izgleda kao obična hrana, ali ima zdravstvene funkcije. Dojenčad i mala djeca mogu pomoći u dobivanju svih hranjivih tvari; zdravi i zdravi ljudi mogu jesti i imati zdravstvenu funkciju; pacijenti mogu jesti i imati medicinske pomoćne učinke. Stoga posebne namirnice imaju različite vrijednosti i učinke u različitim fazama našeg života.
Dok promičemo zdravu transformaciju prehrambenih tvrtki i pomažemo razvoj posebne prehrambene industrije, moramo se također pridržavati krajnje linije sigurnosti. Posljednjih godina, kontinuiranim unapređenjem sustava kontrole sigurnosti hrane i poboljšanjem razine upravljanja sigurnošću prehrambene industrije, ukupna situacija sigurnosti hrane se stabilizirala, ali se ne mogu podcijeniti skrivene opasnosti sigurnosti hrane. Konkretno, posebna hrana je povezana sa zdravljem posebnih ljudi, pa čak i životnom sigurnošću. Mora im se posvetiti posebna pažnja i ne smiju se opuštati. To zahtijeva zajedničke napore regulatornih tijela, industrijskih tvrtki i svih sektora društva.
Za budući razvoj kineske industrije posebne hrane, autor iznosi četiri misli i prijedloga:
Prvo, jasno je da su znanost i tehnologija temelj za osiguranje razvoja industrije specijalne hrane te će se što prije izgraditi nacionalni inovacijski sustav znanosti i tehnologije posebne hrane. Gledajući povijest razvoja kineske posebne prehrambene industrije, znanost i tehnologija uvijek su utjecale na kvalitetu, opseg i brzinu industrijskog razvoja. Stoga je poboljšanje sposobnosti i razine znanstvenih i tehnoloških inovacija te istraživanja i razvoja u posebnoj prehrambenoj industriji u Kini pitanje koje se ne može izbjeći niti izbjeći. Kao industrija u nastajanju, tehnološke inovacije ključni su čimbenik u osiguravanju održivog razvoja posebne prehrambene industrije. Država može produbiti reformu sustava znanosti i tehnologije, usmjeravati, poticati i podržavati razvoj kvalificiranih istraživačkih instituta za javnu dobrobit u smjeru poduzeća i promicati formiranje posebnog sustava razvoja prehrambene tehnologije s poduzećima kao glavnim tijelom.
Drugi je uspostaviti znanstvenu i stabilnu politiku upravljanja. Budući da posebne namirnice izravno utječu na ljudski organizam i usko su povezane sa zdravljem i životom, stroga sigurnosna kontrola od strane vlade neizbježan je zahtjev javnosti i dužnost vlade. Iz zahtjeva industrijskog razvoja ključna je točka poboljšati koordinaciju, stabilnost i izvjesnost regulatornih politika, te smanjiti ili izbjeći često prilagođavanje i nepravilno povezivanje sustava politika. Trenutno iu budućnosti, ključna točka upravljanja je dobro obaviti posao u koordinaciji i konvergenciji industrijskih politika, standardnih politika i regulatornih politika, te ostvariti integracijski učinak politika, a ne samo poboljšati sigurnost posebne hrane, ali i za promicanje zdravlja, znanosti i brzine naše posebne prehrambene industrije. Kontinuirani razvoj.
Treći je dati punu prednost kineskim resursnim prednostima i tradicionalnim prednostima. Kina ima bogat izbor prehrambenih izvora u svijetu, tradicionalnu kulturu koja nadopunjuje hranu i prehranu te ima veliku potražnju na tržištu. Može razviti mnoge zdravstvene proizvode s visokom dodanom vrijednošću. Stoga moramo duboko razumjeti ideje drevne uporabe i uporabe u inozemstvu, naslijediti i prenijeti kulturu hrane i zdravstva homologne medicine i hrane u našoj zemlji, integrirati modernu teoriju medicinske prehrane, apsorbirati naprednu tehnologiju proizvodnje zdrave hrane i stvoriti više hrane kulture u Kini. Posebna hrana koja je istaknuta i popularna među ljudima.
Četvrti je jačanje promidžbe i obrazovanja posebne znanosti o hrani te zaštita legitimnih prava i interesa potrošača. Zbog posebnih svojstava posebne hrane potrošači se susreću s velikom količinom informacijske asimetrije pri izboru, što također omogućuje nesavjesnim gospodarstvenicima da iskorištavaju zakon i krše legitimna prava i interese potrošača. Stoga bi svi sektori društva, uključujući regulatorna tijela i industrijska poduzeća, trebali koristiti informacijske i propagandne kanale za popularizaciju posebnih znanja o hrani u javnosti. To je ključno za konzumaciju posebne hrane i zdrav razvoj industrije. Na primjer, kroz pripremu edukativnih materijala, potrošači se upoznaju s ulogom znanja o prehrani i funkcionalnim sastojcima kako bi potrošačima pomogli u prepoznavanju i odabiru odgovarajuće zdrave hrane te usmjerili potrošače na racionalnu potrošnju.
