Pod brzim razvojem prehrambene industrije i brigom ljudi za kvalitetu i sigurnost hrane, proizvodnja hrane, pakiranje i druga industrija mehaničke opreme otvorila je prilike. Budući da je hrana pakirana, ona može zaštititi hranu od vanjskih čimbenika i osigurati kvalitetu i sigurnost hrane u različitim stupnjevima. Posljednjih godina, s razvojem tehnologije pakiranja hrane, na tržištu se pojavila različita oprema za pakiranje, poput strojeva za vakuumsko pakiranje, strojeva za pakiranje u modificiranoj atmosferi, pakiranja tijela, strojeva za pakiranje granula itd. Dakle, kako korisnici biraju?
Autor shvaća da proces pakiranja uglavnom uključuje četiri industrije, uključujući industriju prerade hrane, industriju proizvodnje mehanizacije za pakiranje, industriju prerade materijala za fleksibilnu i krutu ambalažu, plastičnu smolu i proizvodnju filmova. Među njima, u industriji prerade hrane, postoji mnogo kategorija pakiranja hrane, uključujući pakiranje za svježinu, vakuumsko pakiranje, aseptično pakiranje, pakiranje za brzo zamrzavanje, pakiranje na napuhavanje, blister pakiranje, pakiranje za tijelo, rastezljivo pakiranje i tako dalje. Karakteristike pakiranja odgovaraju zahtjevima različitih namirnica, što može učinkovito jamčiti kvalitetu proizvoda.
Općenito govoreći, opći stroj za pakiranje hrane može izvesti samo jednostavnu akciju pakiranja, staviti hranu u materijal za pakiranje i zatim je zatvoriti. Danas, s razvojem i primjenom automatizacije i inteligentnih tehnologija, automatizacija opreme za pakiranje postaje sve veća i veća, što ne samo da pakiranje hrane čini bržim i boljim, već također čini pakiranje hrane novijim i raznolikijim, te zadovoljava trenutnu potražnju tržišta . Istina je da korisnici trebaju obratiti pozornost na ova četiri aspekta pri kupnji strojeva za pakiranje hrane kako bi se bolje prilagodili industriji pakiranja hrane.
Prvo, kvaliteta pakiranja. Iako strojevi za pakiranje hrane mogu zaštititi hranu i produljiti razdoblje skladištenja hrane. Međutim, ako kvaliteta opreme za pakiranje nije dovoljna, stroj za pakiranje je izgrađen s problemima kao što su stroj za kartoniranje, stroj za punjenje i kolut. Na primjer, stroj za kartoniranje ne može se otvoriti ili zatvoriti, a stroj za punjenje ne može normalno puniti materijal, što ne samo da utječe na učinkovitost cijele proizvodne linije za pakiranje hrane, već i izravno dovodi do nekvalificiranog pakiranja hrane, a ne igra nikakvu ulogu dobru ulogu u osiguravanju sigurnosti hrane.
Drugo, brzina pakiranja. Trenutačno se većina proizvodnje hrane uglavnom odvija na pokretnoj liniji, a pakiranje hrane je samo jedan dio proizvodne linije. Ako korisnik kupi stroj za pakiranje hrane bez obzira na to je li brzina pakiranja prikladna za rad cijele proizvodne linije, ili može učiniti da se proces pakiranja i drugi procesi ne mogu povezati, što rezultira zastojem. Stoga bi korisnik trebao kupiti stroj za pakiranje u skladu s proizvodnom linijom, osigurati da je brzina pakiranja stroja za pakiranje neprimjetno povezana s brzinom rada druge opreme za obradu hrane i postići učinkovit rad.
Treće, odaberite pravu opremu prema stvarnim potrebama. Zbog raznolikosti opreme za pakiranje na tržištu, cijene, sveobuhvatna izvedba i funkcije su različite. Na primjer, strojevi za vakuumsko pakiranje, klimatizacijski strojevi za pakiranje i strojevi za pakiranje tijela, sva tri uređaja mogu zaštititi sigurnost hrane i postići očuvanje proizvoda.
Međutim, u usporedbi, stroj za pakiranje tijela je skuplji, uglavnom se koristi za visokokvalitetno meso, voće i povrće, hranu i drugo pakiranje, druga dva stroja za pakiranje široko su korištena u konzerviranju hrane i povrća. Ako se samo želi postići svrha očuvanja proizvoda, iz perspektive uštede, preporuča se odabrati stroj za vakuumsko pakiranje ili stroj za pakiranje u modificiranoj atmosferi.
Četvrto, automatizacija pakiranja i inteligencija. Prema relevantnim predviđanjima, industrija automatizacije hrane dosegnut će 2,5 milijardi dolara do 2022. Danas, u automatizaciji i inteligenciji prehrambene industrije, kako poboljšati razinu automatizacije industrije prerade hrane i industrije pakiranja hrane problem je o kojem poduzeća trebaju razmišljati oko. S kontinuiranim napredovanjem vala "zamjene strojeva", mnoga su poduzeća provela industrijsku nadogradnju i uvođenje robota, a primijenjeni su na mnoge veze poput sortiranja, pakiranja, rukovanja i slaganja.
Među njima, u procesu pakiranja, primjena robota za pakiranje hrane ne samo da uvelike poboljšava učinkovitost proizvodnje stroja za pakiranje hrane, već također poboljšava automatizaciju i razinu inteligencije strojeva za pakiranje, a također i zato što se robot za pakiranje može normalno u okruženju ekstremne hladnoće, visoke temperature pa čak i nedostatka kisika. Trčite kako biste pomogli tvrtkama uštedjeti troškove fluktuacije osoblja u neuobičajenom radnom okruženju. Još važnije, roboti za pakiranje hrane imaju fleksibilnost za pakiranje širokog raspona veličina i oblika na istoj liniji za pakiranje, zadovoljavajući potrebe raznolikog tržišta pakiranja hrane.