Potpuno automatizirana linija za proizvodnju medvjeđih kolača jedan je od najpopularnijih strojeva za hranu za slobodno vrijeme na tržištu. Sastoji se od nekoliko dijelova, kao što su miješalica, ekstruder, pećnica za pečenje, vađenje kalupa, transportna traka, stroj za punjenje i stroj za pakiranje.
Važno je pravilno pripremiti stroj prije uporabe. To uključuje osiguravanje da su svi sastojci na mjestu i prilagođavanje postavki u skladu s receptom koji se koristi. Također je potrebno očistiti stroj nakon svake uporabe.
To se postiže uklanjanjem proizvoda iz metalnih ladica i njihovim postavljanjem na pokretne trake za transport. Zatim se hlade i pakiraju. Ovaj proces traje malo vremena, ali je vrijedan truda za tvrtke koje žele svoje klijente održati zadovoljnima.
Pečenje
Potpuno automatizirane linije za proizvodnju kolača mogu se koristiti za izradu raznih vrsta kolača, uključujući cupcakese, muffine, Madeleine, kolače s kremom, pa čak i torte s prstenovima. Oni mogu uštedjeti vrijeme i troškove rada za tvrtke, dok istovremeno osiguravaju kvalitetu konačnog proizvoda.
Osigurajte da je potpuno automatski stroj za kolače medvjedić pravilno pripremljen prije početka proizvodnje. To uključuje utovar potrebnih sastojaka u spremnike i spremnike. Također zahtijeva povezivanje različitih dijelova stroja i podešavanje postavki.
Nakon što je stroj spreman, automatski će miješati i rasporediti sastojke u posude za pečenje. Posude se zatim peku u pećnici, pazeći da su kolači dobro pečeni.
Hlađenje
Proces pečenja može potrajati i do sat vremena, a aparat će automatski ispeći kolače s medvjedićima, osiguravajući da budu pečeni do savršenstva. Nakon pečenja medvjedići će se izvaditi iz pladnjeva i prenijeti na pokretnu traku za hlađenje.
Nakon što se torta ohladi, radnici će je skinuti s pokretne trake i spakirati u kontejnere za otpremu ili prodaju. Potpuno automatizirana proizvodna linija medvjedića uključuje sljedeću opremu: mikser, odlagač kolača, stroj za punjenje kremom, rotacijsku pećnicu i stroj za pakiranje. Točni koraci i postupci za korištenje stroja mogu varirati ovisno o specifičnom modelu i proizvođaču.
Ukras
Potpuna automatska proizvodna linija kolača s medvjedićima ima niz različitih dijelova koji su odgovorni za punjenje, pečenje, vađenje i pražnjenje kolačića s medvjedićima. Ovi dijelovi uključuju raspršivač ulja, ekstruder, peć za pečenje, stroj za vađenje iz kalupa i pokretnu traku. Svi su ovi strojevi dizajnirani da budu potpuno automatizirani i štede ljudski rad.
Ambalaža
Potpuno automatizirana linija za proizvodnju medvjedića može izraditi različite oblike kolača, poput cupcakesa, kolača Madeleine, kolača s kremom i prstenastih kolača, uz minimalan ljudski angažman i visoku kvalitetu. Dizajniran za veliki kapacitet i uštedu troškova rada, naširoko se koristi u tvornicama hrane.
Aparat radi miješanjem i izbacivanjem sastojaka u posude za pečenje. Zatim peče medvjeđe kolače, osiguravajući da budu savršeno pečeni. Nakon što su kolači pečeni, skidaju se s pladnjeva i stavljaju na pokretnu traku za hlađenje i pakiranje. Ovisno o modelu potpuno automatizirane proizvodne linije medvjedića, postoji nekoliko koraka koji se moraju slijediti kako bi se pravilno koristila.