Keksi su opći izraz za nekoliko vrsta peciva na bazi brašna u zapadnoj kuhinji. Keksići su različitih oblika i mogu se složiti u sendvič ili ukrasiti po površini. Osim toga, neki pekarski proizvodi koji ne sadrže brašno, kao što su makaroni i keksi od badema, također se nazivaju keksi. U ranim danima, industrija keksa bila je dugotrajno putovanje ili rat. Koncept hitne hrane počeo se širiti ručno. Nakon industrijske revolucije, razvojem mehaničke tehnologije, oprema i tehnologija za proizvodnju keksa ubrzano se razvijaju i šire u sve dijelove svijeta.
Glavni hranjivi sastojci keksa su ugljikohidrati, kao i proteini, masti, kalcij, kalij, željezo itd. Cjelokupna prehrana nije uravnotežena.
Dodatne informacije o kolačićima:
1. Kao međuobrok, keksi su samo dohrana i ne smiju se koristiti kao zamjena za obroke;
2. Keksi su presuhi i lako se "naljute". Kada jedete kekse, jedite više povrća i voća;
3. Vode u keksima je premalo pa morate piti više vode. Osim toga, voda će nabubriti škrob u keksima, što lako stvara osjećaj sitosti, a unos se može kontrolirati;
4. Nastojte kupovati kekse s malo masnoće, šećera i kalorija;
5. Sadržaj masnoće maslaca u oblatni je jako visok, a gustoća mala, nije lako primijetiti ako se previše pojede.
Keksi su prikladni za mnoštvo:
Može ga jesti šira populacija. Dijabetičari poste.
https://www.hg-machine.com/