U proizvodnji hrane, učinkovitosti i kvalitete određuju sudbinu poduzeća. Naša potpuno automatska sendvič hrskava tanka proizvodnja kolačića inovira s naprednom tehnologijom, automatizirajući hranjenje, formiranje, pečenje, izlijevanje, hlađenje, sortiranje i pakiranje. Donosi nove izglede u industriju pečenja.
1. Precizno hranjenje za kvalitetu
Sustav hranjenja, opremljen visokim preciznim mjeračima, precizno miješa brašno, ulje itd. Suhi i vlažni sastojci brzo i ravnomjerno ulaze u fazu miješanja putem cjevovoda prema unaprijed postavljenoj formuli, osiguravajući seriju - do - dosljednost i minimiziranje ručnih pogrešaka. Također, jednostavne - do - čiste i brze - za promjenu materijala čine jednostavnim prilagodbom zahtjevima tržišnog okusa.
2. Različito oblikovanje za individualnost
Napredna oprema za oblikovanje koristi prilagođene kalupe i pametnu kontrolu za stvaranje okruglih, kvadratnih, crtanih kolačića, zadovoljavajući različite potrebe za izgledom. Precizno kontrolira debljinu tijesta, težinu i količinu punjenja, jamčeći dobro - izgleda i izvrsno - kušajući kolačiće s brzim formiranjem, povećavajući na taj način učinkovitost.
3. Inteligentno pečenje za sjajan ukus
Tunelska pećnica koristi inteligentnu kontrolu temperature za podešavanje temperature i vremena prema potrebama proizvoda. Njegova jedinstvena vruća cirkulacija zraka osigurava jednolično grijanje, što rezultira zlatnim - smeđim, hrskavim kolačićima. Automatski materijal u - i - izvan neprimjetnih veza s drugim procesima za automatizirano pečenje u cijelosti.
4. Precizno izlijevanje za bogate slojeve
Sustav za izlijevanje, s visokom preciznom pumpama, precizno ubrizgava nadjeve poput čokoladnog umaka, kontrolirajući količinu i položaj za čak distribuciju i dosljedan okus. Prekidači za brzo punjenje omogućuju multi -okus proizvodnje u jednoj liniji.
5. učinkovito hlađenje i higijensko pakiranje
Prisilno - zračno hlađenje brzo hladi kolače na pravu temperaturu, sprečavajući deformaciju i kvarenje. Nakon toga, automatizirano sortiranje uredno ih uređuje za pakiranje. Sustav pakiranja automatski se baca, brtve i naljepnice prema specifikacijama proizvoda, smanjujući vanjski kontakt za održavanje svježine i higijene.
6. Pametna kontrola za jednostavno upravljanje
Proizvodnu liniju upravlja napredni upravljački sustav. Operatori ulazne formule i parametri na središnjoj konzoli, a sustav koordinira rad opreme. Ima grešku - dijagnoza i funkcija alarma kako bi se brzo popravio probleme i mogao se povezati s informacijskim sustavom poduzeća radi boljih proizvodnih odluka.
