Danas je doba strojeva, a proizvodnja mnogih proizvoda neodvojiva je od strojeva. Postoje jednostavni, obični i precizni strojevi, ali bez obzira na vrstu strojeva, ako se koriste dugo vremena bez redovitog održavanja, stroj je skloniji kvaru. Stroj za sendviče, sendviče za kekse, sendviče za kruh itd. nisu iznimka, a aparat za sendviče za kekse i za kruh treba redovito čistiti i održavati. Slijedi kratak uvod u postupke održavanja i mjere opreza.
Njega stroja za sendvič s keksima brisanjem, čišćenjem, podmazivanjem, podešavanjem i drugim općim metodama za održavanje i zaštitu performansi i tehničkog stanja stroja za sendvič s keksima, što se naziva održavanje stroja za sendvič s keksima. Četiri su glavna zahtjeva za održavanje stroja za sendviče s keksima. :
(1) Očistite unutrašnjost i vanjštinu stroja za sendvič s keksima. Nema mrlja od ulja na kliznim površinama, vodećim vijcima, letvama, kutijama mjenjača, otvorima za ulje itd., niti curenja ulja ili zraka u svim dijelovima. Prljavštinu treba očistiti;
(2) Uredan Alati, pribor, obradaci (proizvodi) trebaju biti uredno postavljeni, a cijevi i vodovi trebaju biti organizirani;
(3) Dobro podmazivanje, dolijevanje goriva ili promjena ulja na vrijeme, kontinuirano ulje, nema fenomena suhog trenja, normalan tlak ulja, svijetla oznaka ulja, gladak prolaz ulja, kvaliteta ulja zadovoljava zahtjeve, pištolj za ulje, posuda za ulje i linoleum su čisti;
(4) Sigurnost Slijedite sigurnosna radna pravila i nemojte preopteretiti aparat za sendviče s keksima. Sigurnosni zaštitni uređaji stroja za sendvič keksa su potpuni i pouzdani, a nesigurni čimbenici mogu se eliminirati na vrijeme.
Održavanje stroja za sendviče s keksima općenito uključuje svakodnevno održavanje, redovito održavanje, redoviti pregled i precizni pregled. Održavanje sustava za podmazivanje i hlađenje aparata za biskvit sendvič također je važan sadržaj održavanja aparata za biskvit sendvič.
Dnevno održavanje stroja za sendvič s keksima osnovni je posao održavanja stroja za sendvič s keksima i mora se institucionalizirati i standardizirati. Za redovno održavanje stroja za sendvič keksa, radne kvote i kvote potrošnje materijala treba formulirati i procijeniti prema kvotama. Redovito održavanje stroja za sendviče s keksima trebalo bi biti uključeno u sadržaj procjene sustava odgovornosti ugovora o radionici. Redoviti pregled aparata za sendviče biskvita je planirani preventivni pregled. Osim ljudskih osjetila, sredstva za pregled moraju imati i određene alate i instrumente za pregled, koji se provode prema kartici redovnog pregleda. Redoviti pregled naziva se i redoviti pregled. Također treba izvršiti preciznu inspekciju mehaničkog stroja za sendvič s keksima kako bi se utvrdile prednosti i mane stvarne točnosti stroja za sendvič s keksima.
Održavanje stroja za sendviče s keksima treba provoditi u skladu s postupcima održavanja. Postupci održavanja stroja za sendvič s keksima su zahtjevi i propisi za svakodnevno održavanje stroja za sendvič s keksima. Pridržavanje postupaka održavanja aparata za sendvič s keksima može produljiti radni vijek stroja za sendvič s keksima i osigurati sigurno i ugodno radno okruženje. Njegova glavna
Sadržaj bi trebao uključivati:
(1) Stroj za sendviče biskvita trebao bi biti uredan, čist, čvrst, podmazan, antikorozivan, siguran itd. Sadržaj rada, metode rada, korišteni alati i materijali, standardi i mjere opreza;
(2) Dijelove, metode i standarde dnevne inspekcije i održavanja te redovne inspekcije;
(3) Provjeriti i ocijeniti sadržaj i način rada radnika na održavanju aparata za pečenje keksa.
