Pod vodstvom Ureda za sigurnost hrane Državnog vijeća, 25. lipnja u Pekingu je održan forum “Food Safety Proverbs Governance Action” čiji je domaćin bila China Health Media Group. Na forumu je službeno objavljeno „Izvješće o pamćenju sigurnosti hrane za 2018.“ (u daljnjem tekstu „Izvješće“). U 2018. broj glasina o sigurnosti hrane u Kini pokazao je silazni trend u cjelini, a opseg i šteta su smanjeni. Međutim, još je dalek put u poslu glasina o sigurnosti hrane. Cijeli lanac, inteligentno i trodimenzionalno upravljanje glasinama o sigurnosti hrane još treba poboljšati.
Izvješće detaljno analizira glasine o sigurnosti hrane za 2018. iz ukupne diseminacije podataka, osnovnih tipova, osnovnih karakteristika, portreta mnoštva, kazni, komentara tipičnih slučajeva itd.; objavljuje deset najpopularnijih glasina o sigurnosti hrane i deset najvrućih riječi u 2018. godini. Prvih deset slučajeva su: kava Starbucks kancerogena, lončić od češnjaka kancerogen, spužva od kaše od osam komada, pomfrit protiv gubitka kose, jagoda je * Vruća limunada od prljavog voća može liječiti rak, sirovi bijeli šećer, duguljastu gljivicu bagrema, dvostruko željezo u sol Kalijev cijanid otrovni ocat tekućina od jaja liječi sve bolesti. Vruće riječi uključuju: hranu: Starbucks kava, jagoda, češnjak, sol, čaj, mononatrijev glutamat itd.; stručne imenice: aflatoksin, kalijev ferocijanid i dr.; alarmantne riječi: kancerogeno, otrovno, ostaci pesticida itd.; Mali video. Prema "Izvješću", broj glasina o sigurnosti hrane u Kini se smanjio u 2018., a opseg i šteta su smanjeni. Međutim, još je dalek put do glasina o sigurnosti hrane, a cjelokupni lanac, inteligentno i trodimenzionalno upravljanje glasinama o sigurnosti hrane tek treba poboljšati. .
Wu Shaoqi, predsjednik China Health Media Group, rekao je da je posljednjih godina širenje glasina o sigurnosti hrane pokazalo karakteristike velike brzine, zbunjujućeg i širokog utjecaja, što je nanijelo veliku štetu prehrambenoj industriji, praktičarima i potrošačima . Kineska zdravstvena medijska grupa predana je istraživanju novih puteva za upravljanje sigurnošću hrane, kroz izgradnju profesionalnih sustava za praćenje i analizu vlažnosti hrane, količinu domaćih podataka* glasina o hrani i bazu podataka mišljenja korisnika interneta o sigurnosti hrane, domaći autoritativni tim za sigurnost hrane*, nacionalni* video Sustav praćenja postao je važna tehnička podrška državnim regulatornim tijelima, lokalnim upravama i relevantnim institucijama za točno prepoznavanje glasina, hvatanje glasina, analizu glasina i suzbijanje glasina.
Na forumu su relevantni znanstvenici i predstavnici internetskih kompanija dali prijedloge o uspostavi mehanizma upravljanja glasinama o sigurnosti hrane, prepoznavanju glasina i učinkovitom oglašavanju. Zhang Di, pomoćnik dekana Fakulteta novinarstva na Sveučilištu Renmin u Kini, rekao je u svom uvodnom govoru da izgradnja sustava suradnje za upravljanje glasinama o hrani i drogama zahtijeva zajedničke napore vladinih odjela, komunikacijskih platformi, masovnih medija, stručne institucije i obični korisnici interneta. Wang Wei, glavni urednik Tencent Newsa, rekao je da su neka istraživanja pokazala da 72% ispitanika želi dobiti više znanja i glasina, a glasine vezane uz hranu općenito su veće. Potrebno je izgraditi racionalan sustav identifikacije glasina, a stručne institucije ojačati suradnju, poboljšati učinkovitost glasina i izgraditi novu ekologiju. Zhu Hongjun, direktor odjela za javne komunikacije i komunikacije Ant Financial Servicea, rekao je da javnost lakše prihvaća popularnu znanost i obrazovanje, a glasine o sigurnosti hrane moraju "učiniti znanost popularnom".
Na forumu su pokrenute "Platforma za povezivanje sigurnosti hrane i prevencije" i platforma za javno ispitivanje kineskog inteligentnog sustava identifikacije glasina o hrani i lijekovima. Xu Donglei, direktor China Health Media Group i generalni direktor China Medical Newsa, rekao je da je Kina pokrenula "platformu za povezivanje glasina o sigurnosti hrane" kao važan dio mehanizma upravljanja glasinama o hrani "na koje me upućujete da ih riješim". Zdravstvena medijska grupa. Sastoji se od “Sigurnosti hrane”, novih medija s različitih razina nadzora, China Health Media Group, poduzeća, mrežne platforme za ugostiteljstvo, Tencent True, Sina Weibo itd., kroz integraciju resursa, redovito objavljuju autoritativno znanstveno znanje o sigurnosti hrane i glasine u obliku poveznice. Informacije, predan radu sigurnosti hrane glasine.
